Story
L’Acchiatura
L’Acchiatura è stata selezionata da:
Guida Michelin 2020
La Guida Michelin è una serie di pubblicazioni annuali rivolte al turismo e alla gastronomia, rappresentano il maggiore riferimento mondiale per la valutazione della qualità dei ristoranti e alberghi a livello nazionale e internazionale. Siamo stati premiati come i migliori nella provincia di Lecce.
Salento d’Amare
Salento d’Amare è un marchio di promozione e sviluppo della Provincia di Lecce che partecipa al marchio di
qualità del Salento.
Il Fior di Cappero
Blog culinario con dettagliati reportage. 2016
Special
La Nostra
Terra
Una sola passione, accomuna chi come noi è nato in questa terra, il recupero delle proprie origini, la voglia di ridare lustro a quest’antica dimora, che da più di 1000 anni racconta muta una storia non scritta, tramandata da padre in figlio.
La vacanza benessere che avete sempre sognato in un B&B nel Salento che vi farà rivivere questo luogo compiendo un salto indietro nel passato, rivivendo il fascino di un’atmosfera familiare fatta di semplici gesti quotidiani, di una cucina “povera” ma ricca di sapori.
Il Salento è terra ricca di cultura e tradizione; degustando i piatti tipici pugliesi nel ristorante L’Acchiatura e soggiornando nel B&B e Centro Benessere Palazzo Briganti potrete fare un tour di gruppo nel Salento per scoprire le bellezze di Gallipoli, Otranto, Santa Maria di Leuca…
Solo un accurato intervento di restauro ed una maniacale cura nei dettagli ha restituito al B&B e a queste pietre quell’atavica bellezza fatta di sofisticata semplicità.